青汁でおいしい生活について
青物・葉物野菜を主原料とした野菜汁を青汁と呼びます。青汁は栄養補助食品です。飲み物というイメージがありますが、粉末、錠剤などの形でも販売されています。青汁の原料としてケールが有名ですが、大麦若葉、明日葉（あしたば）、林檎などが配合された商品もあり、飲みやすい青汁へと変わってきています。
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青汁の健康食品
エバーライフは、ヒアルロン酸でおなじみ「皇潤」を販売してるメーカーです。エバーライフの青汁は大麦青葉を主原料にしており、さらに、熊笹・ローヤルゼリー・ヒアルロン酸まで配合されてます。これ１つでも豊富な栄養を摂ることができます。さらにおいしさを追求して作ってあるので、今まで飲みにくかった人にも朗報です。
妊娠と葉酸について 2：原料と成分
葉酸は、親から子へDNAがコピーされる妊娠のごく初期に特に必要な栄養分です。2000年には母子手帳にも奇形予防のための葉酸の必要性が記載されるようになりました。この時期に葉酸が不足すると無脳症、神経管閉鎖障害といった病気のリスクが高くなることが研究により明らかになりました。しかしこの「妊娠のごく初期」というのは細胞分裂がもっとも活発な受胎から2†4週くらい...原料と成分
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飽きない工夫をする 2：青汁の楽しみ方
粉末の青汁なら水で割るところをりんごやオレンジのジュースで割ってみるというのもいいリフレッシュになります。牛乳やお茶など色々なものを混ぜて、好みの味を見つけてみましょう。蜂蜜や黒糖、オリゴ糖など甘みを足すと味も新しく、適度な糖分は脳の働きを活発にする効果もあります。時には青汁を休んで「野菜の日」を作ってみるのもいいかもしれません。青汁ではなく形のあ...青汁の楽しみ方
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