高血圧は肥満とも深い関わりがあります。実際に軽度以上の肥満である人は高血圧である人は高血圧も併発していることが多いのです。遺伝や体質的に高血圧の因子を持っている人でも、普段の生活習慣次第で改善することが可能です。塩分を減らし緑黄色野菜を多く摂る栄養バランスの取れた食生活への改善、禁煙、適度な運動など健康を意識した生活習慣を取り入れることが高血圧の予防に効果があります。青汁の原料に使われるケールや明日葉などの緑黄色野菜にはナトリウム排泄作用のあるカリウムが豊富に含まれています。カリウムは過熱や水にさらすことで減少してしまう野菜が多いので、「生の野菜をそのまま摂る」ことが効果的です。塩分の摂り過ぎが原因の一つとされる高血圧の人にはぜひ取り入れてもらいたい食品です。緑黄色野菜を豊富に摂取する事で体質の改善に期待できそうです。
